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中国学龄儿童平衡膳食宝塔(2022)图示解析

时间: 2022-05-24

来源:中国营养界,原题:《【收藏】中国学龄儿童平衡膳食宝塔(2022)图示解析》

学龄儿童膳食宝塔

学龄儿童膳食宝塔是根据《学龄儿童膳食指南(2022)》的内容,结合中国儿童膳食的实际情况,把平衡膳食的原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。

学龄儿童膳食宝塔形象化的组合,遵循了平衡膳食的原则,体现了在营养上比较理想的基本食物构成。宝塔共分为 5 层,各层面积大小不同, 体现了 5 类食物和食物量的多少。

5 类食物包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐。

食物量是根据不同能量需求量水平设计。按照不同年龄阶段学龄儿童的能量需求,制定了 6~10 学龄儿童平衡膳食宝塔,11~13 岁学龄儿童平衡膳食宝塔和 14~17 岁学龄儿 童平衡膳食宝塔。

宝塔旁边的文字注释,表明了不同年龄阶段儿同在不同能量需要水平时,一段时间内每人每天各类食物摄入量的建议值范围。

6-10 岁学龄儿童
儿童平衡膳食宝塔

6~10 岁学龄儿童能量需要水平:1400~1600kcal/d。

身体活动和饮水:

推荐低身体活动水平的 6 岁学龄儿童每天至少饮水 800ml,一天中饮水和整体膳食(包括食物中的水、汤、粥、奶等)水摄入量共计为 1600ml。推荐 7~10 岁学龄儿童每天至少饮水1000ml,一天中饮水和整体膳食水摄入量共计为1800ml。在高温或高身体活动水平的条件下,应适当增加饮水量。

推荐6~10 岁学龄儿童每天累计进行至少 60 分钟的中高强度身体活动,以全身有氧活动为主,其中每周至少 3 天的高强度身体活动。身体活动要多样,其中包括每周 3 天增强肌肉力量和/或骨健康的运动,至少掌握一项运动技能。

11-13 岁学龄儿童
儿童平衡膳食宝塔

11~13 岁学龄儿童能量需要水平:1800~2000kcal/d。

身体活动和饮水:

推荐 11~13 岁男童每天至少饮水 1300ml,女童 1100ml;11~13 岁男童一天中饮水和整体膳食水摄入量共计为 2300ml,女童为 2000ml。在高温或高身体活动水平的条件下,应适当增加饮水量。

推荐 14~17 岁学龄儿童每天累计进行至少 60 分钟的中高强度身体活动,以全身有氧活动为主,其中每周至少 3 天的高强度身体活动。身体活动要多样,其中包括每周 3 天增强肌肉力量和/或骨健康的运动,至少掌握一项运动技能。

14-17 岁学龄儿童
儿童平衡膳食宝塔

14~17岁学龄儿童能量需要水平:2000~2400kcal/d。

身体活动和饮水:

推荐 14~17 岁男童每天至少饮水1400ml,女童1200ml;14~17 岁男童一天中饮水和整体膳食水摄入量共计为2500ml,女童为 2 200ml。在高温或高身体活动水平的条件下,应适当增加饮水量。

推荐14~17岁学龄儿童每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动,以全身有氧活动为主,其中每周至少3天的高强度身体活动。身体活动要多样,其中包括每周 3 天增强肌肉力量和 / 或骨健康的运动,至少掌握一项运动技能。


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