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如何选择有机食品,过有机生活

时间: 2020.06.22

养生导读:近年来,社会上的污染和农药问题给我们带来的威胁越来越严重。因此,人们渴望一种更接近自然的生活方式——有机生活,有机生活就是体现着人与大自然相和谐的生活方式,不仅仅表现在吃有机食品,用有机用品,还包括人们生活的的各个方面。

但怎样过好有机生活呢?

要增加营养、减少毒素,摆脱没有营养,含有毒素的垃圾食品。这些食品包括糖、精制米面、精制油、油炸食品等。如果你长期将这些食物作为日常饮食的大部分,几乎可以肯定你会因营养缺乏、毒素过多而出现各种健康问题。如果你停止吃这些食品,你就可能减少肥胖、“三高”、糖尿病和癌症等慢性疾病在你身上发生的机会。

在食物之外,你还必须增加营养补充剂。其原因主要有两个,一是身体需要的营养素供给量不足。由于土地过度耕作,以使现有的土壤营养元素极度缺乏,再加上各种不合理的食物处理方式,已经使得食品中的营养成分缺乏。因此,在增加营养方面,单纯靠食物(即使你现在吃的是有机食物)也许还不足以使你身体细胞获得它们每天所需要的全部营养素。二是身体对某些营养素需要量增加。由于进入人体内的环境化学毒素越来越多,机体代谢它们需要更多的必需营养素。特别是一些重要的能够清除自由基的抗氧剂,如维生素C、维生素A、维生素E和微量元素硒等。即使在食物最为丰富的美国,也有3/4的人患有因必需营养素缺乏而导致的各种慢性疾病。因此,你必须在饮食中额外补充一些高质量的维生素、矿物质和必需脂肪酸等细胞必须的营养素,这样你身体的细胞才能正常的工作,不会发生细胞代谢障碍。

要选择新鲜的、没有经过加工的食物。这些食物能最大限度保留食物中的营养成分不损失。

选择有机生活用品,减少环境化学毒素的侵入。现代人的生活环境中充满各种毒素,每一个人都处在毒素超负荷状态中,当这种毒素负荷状态超过你自身的排毒能力时,就会使你生病。如我们现实生活中经常用到的染发水、肥皂、香水、洗涤液、洗衣粉等。

注意饮水安全问题。即使是经过自来水厂净化处理过的水也存在氯、氟、铅、砷污染,以及三氯甲烷致癌物。最好喝天然矿泉水。

如果在日后的生活中能够考验有机生活的问题,我相信日常生活中没有哪些因素可以影响到我们的健康

文章来源:网络收集

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2022 广州国际植物基博览会

The China (Guangzhou) International Plant-based Food Expo 2022

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