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世界粮油展 现场图片

CINHOE有机食品展丨大众健康,健康中国

时间: 2021-08-18

第21届广州国际营养品•健康食品和有机产品展览会将于2021年9月24-26日与IHE大健康展(IHE China)在广州·广交会展馆同期举办,展会预计吸引全球超过1000家参展商和60000专业观众相聚广州琶洲。开展前,展会特别策划“展商推荐”系列报道,通过对展会全产业链各题材的领军品牌企业进行提前推荐,为观众呈现一个更精彩、更立体、更强大的新品首发,商贸首选平台。

01今日推荐企业

福建大众健康生物科技有限公司创立于2012年,隶属于江船长集团,是一家集养殖、研发、加工和销售于一体的高新技术产业化企业。公司省级“产业领军团队”集聚国家“万人计划”创业领军人才、国务院政府特殊津贴专家、高级工程师、博士、硕士等技术人才,建立了“福建省省级企业技术中心”“福建省鲍鱼养殖加工企业工程技术研究中心”等多个研究平台,获得了38项国家专利,福建省市科技三等奖2项,国内领先水平2项等荣誉。

02热门产品推荐

鲍鱼肽

鲍鱼肽分子量小,容易溶解吸收,还含有氨基酸,微量元素、EPA、DHA等成分。
营养作用:调节免疫、保湿养颜、抗疲劳、抗衰老

牡蛎肽

牡蛎肽中含有16种氨基酸,牛磺酸,锌、硒等微量元素等活性物质。具有调节免疫、补肾壮阳、缓解疲劳,解酒保肝。

海参肽

海参肽含有丰富的胶原蛋白、氨基酸、微量元素等活性成分。具有调节免疫,促进术后伤口愈合,改善血液循环,强身健体,抗衰老。

鱼胶原蛋白肽

鱼皮肽具有调节免疫、抗氧化、保湿护肤、促进钙吸收、保护胃黏膜、修复肝受损等作用。

03产品技术介绍

一、蛋白酶作用于海洋原料的复配水解技术

研发团队通过将外切蛋白酶、胰蛋白酶等四种生物活性酶对原料进行复合酶解和快速切割,有效解决原料溶解率低和利用率低的本行业存在的关键性问题,同时极大地降低了溶解液的腥味和苦味。

二、四层分子膜叠加分离提取技术

研发团队通过将超滤膜、脱蛋白纳滤膜等四层分子膜叠加分离提取技术,使大分子物质和小分子物质得到高效分离。提取的蛋白肽分子量1000级以下达到85%以上,有效保持了生物活性,提高了人体的吸收率和消化率。

三、关键性配套设备发明加工技术

研发团队在产业化应用过程中,对配套设备进行了不断的改进和修整,研制出了超高速消融、螺旋式超低压回收设备等关键性配套设备28台,使日处理鲍鱼量达50吨,年处理量达16000吨,实现国内第一家鲍鱼原料大规模产业化开发应用。

据了解,江船长实业集团研发团队目前已获得38项国家专利,其中国家发明专利11页,实用新型专利21项。同时,荣获省、市级科技进步三等奖2项。

请进入微信公众号  IHE大健康展 阅读更精彩!


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第21届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会

The 21th China (Guangzhou) International Nutrition Healthy
Food and Organic Products Exhibition 2021

2021.9.24-26
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY

营养健康食品
营养滋补品、营养补充剂、营养强化食品、运动营养食品、康复营养、保健食品、母婴食品、健康食品、 蜂产品、功能食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食、膳食补充剂、维生素和矿物质食品等
有机食品及用品
有机生鲜、有机杂粮、生机饮食、健康素食、超级食物、有机饮料、有机茶类,有机乳制品、 有机餐厅&农场、有机母婴用品、有机洗护用品等
高端进口健康
食品及饮料
高端进口健康食品、健康零食、健康饮品及果汁、低脂食品等
益生菌、酵素
益生菌菌种、益生元产品、益生菌产品、酵素保健食品、酵素原料、酵素美容产品等
新资源食品
金花茶、诺丽果浆、植物乳杆菌、 DHA 藻油、海藻糖、低聚甘露糖、牛奶碱性蛋白粉、叶黄素酯、乳矿物盐、雨生红 球藻、盐藻及提取物、嗜酸乳杆菌、水解蛋黄粉、蛹虫草、鱼油及提取物、元宝枫籽油、植物杆菌等